Commento dell'editore:
Antoine è monaco cistercense nel primo monastero siciliano di quest'Ordine eretto nel XII secolo, nel Val Démone, per volontà di Ruggiero Primo. Ormai anziano, nel chiuso del chiostro ripercorre con spunti a volte divertiti l'arrivo dell'avo dal Monferrato al seguito di Adelaide degli Aleramici, la futura sposa del Gran conte. Narra le vicende personali e della propria famiglia, gli interminabili lavori di costruzione del monastero con la figura carismatica e simpatica dell'abate Ugo che lo forma culturalmente e spiritualmente. Sullo sfondo le vicende dell'epoca con le crociate ed i motivati richiami ai Templari.