Commento dell'editore:
Questa collana, realizzata con il patrocinio della Commissione Nazionale Italiana per l'Unesco, guida alla scoperta dei siti italiani inseriti nel Patrimonio dell'Umanità illustrando i criteri per cui essi sono stati considerati di assoluto valore storico, artistico e naturalistico. Il refettorio del convento di SantaMaria delle Grazie accoglie sulla sua parete settentrionale l'Ultima Cena dipinta tra il 1495 e il 1497 da Leonardo da Vinci e miracolosamente sfuggita ai devastanti bombardamenti che distrussero la zona nel corso della II guerra mondiale. Integrano la guida la descrizione del complesso conventuale e una breve storia del genere pittorico dell'Ultima Cena.