Il nostro progetto non è di descrivere l'esistenza, appassionante ma letteraria, degli eroi della Tavola rotonda rappresentata nei romanzi cavallereschi della fine del XII e degli inizi del XIII secolo, ma quello di studiare la vera vita quotidiana delle popolazioni inglese e francese nel periodo che va dall'ascesa del trono di Enrico II il Plantageneto (1154), re d'Inghilterra, fino alla morte di Filippo Augusto (1223), re di Francia. Il cuore del Medioevo occidentale.