Un’occasione per visitare Parigi è sicuramente la mostra Le vin au Moyen Age, ospitata nella Tour Jean Sans Peur fino al 4 novembre prossimo.
 
Le vin au Moyen Âge / Il vino nel Medioevo

11 aprile – 11 novembre 2012
dal mercoledì alla domenica, ore 13.30 – 18
La mostra, attraverso una ricca iconografia, affronta non solo il tema della viticoltura, del vino e dei suoi derivati ​​in cucina e nella medicina, ma anche le buone maniere a tavola, i luoghi di consumo e gli eccessi prodotta dalla bevanda.
Tour Jean sans Peur
20 rue Etienne Marcel
Parigi
tel.: 01 40 26 20 28
tjsp@wanadoo.fr
www.tourjeansanspeur.com 
 
Degno di nota anche il sito in cui è ospitata la mostra, la Tour Jean Sans Peur, appartenente all'Hôtel de Bourgogne, che fu sino alla fine del XV secolo la residenza dei duchi di Borgogna a Parigi, e di cui costituisce l’unico resto originale.

 
Per approfondire:
 
http://www.libreriamedievale.com/bere-nel-medioevo.html
 
http://www.libreriamedievale.com/sulle-tracce-del-gusto-storia-e-cultura-del-vino-nel-medioevo.html
 
http://www.libreriamedievale.com/mangiare-nelle-taverne-medievali-tra-cibo-vino-e-giochi.html