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Seduzione e privazione. Il cibo nel Decameron |
Autore: Laura Sanguineti White
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Maria Paci... |
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€15.00 |
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Statuta Artis Bechariorum Civitatis Mutine 1337. Carni, salumi e beccai in età medievale |
A cura di: Valeria Braidi
Contributi di: Massimo Montanari, Anna Laura Trombetti Budriesi, Antonio Ivan Pini, Valeria Braidi, |
Comune di..., Italia Sal... |
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€40.00 |
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Sulle tracce del gusto. Storia e cultura del vino nel Medioevo |
Autore: Yann Grappe
Traduzione di: Carlo de Nonno
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Editori La... |
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€31.50 |
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Tacuinum medioevale. Itinerario gastronomico nella storia |
Autore: Augusto Tocci, Alex Revelli Sorini
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Ali&no... |
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€10.00 |
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Tacuinum templare. A tavola con i monaci guerrieri |
Autore: Alex Revelli Sorini, Susanna Cutini
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Ali&no... |
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€12.00 |
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Tempus vindemie. Per la storia delle vigne e del vino nell'Europa medioevale |
Autore: Gabriele Archetti
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Fondazione... |
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€26.00 |
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The Forme of Cury. La cucina alla corte di Re Riccardo II d'Inghilterra |
A cura di: Constance B. Hieatt
Traduzione dall'originale anglo-normanno di: Giovanni Iamartino, Elisabetta Lonati
Con un |
Guido Tomm... |
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€18.00 |
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Un banchetto per sposarsi. Matrimonio e rituali alimentari nell'Occidente altomedievale |
Autore: Andrea Maraschi
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CISAM Cent... |
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€40.00 |
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Un Viaggio in punta di Lancia e di Forchetta. A tavola con Pietro Vannucci "il Perugino". Ricette e curiosità tra Medioevo e Rinascimento |
Autore: Marilena Moretti Badolato
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Effe Fabri... |
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€12.00 |
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Vite e vino nel Medioevo |
Autore: Pierluigi Castagneto
Prefazione di: Vito Fumagalli
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Casa Editr... |
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€18.00 |
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Vite e vino nel Medioevo da fonti veronesi e venete |
A cura di: Gloria Maroso, Gian Maria Varanini
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Centro di... |
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€25.00 |
