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A tavola con i Malatesti |
Autore: Luisa Bartolotti
Prefazione di: Piero Meldini
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Panozzo Ed... |
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€26.50 |
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A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia |
Autore: Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi
Prefazione di: Georges Duby
Traduzione di: Maria Salemi Cardi |
Editori La... |
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€14.00 |
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A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia |
Autore: Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi
Prefazione di: Georges Duby
Traduzione di: Maria Salemi Cardi |
Editori La... |
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€42.00 |
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A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia |
Autore: Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi
Prefazione di: Georges Duby
Traduzione di: Maria Salemi Cardi |
Editori La... |
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€25.00 |
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Affreschi gastronomici. La cultura del cibo nell'Europa del '400 |
Autore: Elisabetta Carli
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Elisabetta... |
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€12.50 |
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Alighieri passatemi il sale. L'arte del mangiare nel Medioevo |
Autore: Anna Pischedda
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Editrice E... |
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€6.10 |
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Alimentation et médecine au Moyen Âge à travers le prisme des épices |
Auteur: Fabian Müllers
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Editions d... |
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€16.50 |
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Alimentazione e cultura nel Medioevo |
Autore: Massimo Montanari
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Editori La... |
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€18.00 |
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Alimentazione e malattie infantili nel pieno e tardo Medioevo |
Autore: Luisa Maria D'Adami
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Firenze At... |
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€9.70 |
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Alimentazione e stile di vita nel medioevo |
Autore: Giuseppe Fatati, Francesco Fagnani, Nicoletta Proietti
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Pacini Edi... |
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€15.00 |
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Alla tavola di re Rotari / Dining with king Rothari |
A cura di/Editors: Elena Baiguera, Francesca Morandini
Traduzione/Translation: Jim Bishop
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Italia Lan... |
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€10.00 |
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Amandole e Malvasia per uso di Corte |
Autore: Grazia Rossanigo, Pier Luigi Muggiati
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Aisthesis |
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€26.50 |
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Amandole e Malvasia per uso di Corte. Cibi e ricette per la tavola dei Duchi di Milano |
Autore: Grazia Rossanigo, Pier Luigi Muggiati
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Tavola |
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€13.00 |
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Bere nel Medioevo. Bisogno, piacere o cura |
Autore: Jean Verdon
Traduzione di: Marina Karam
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Edizioni D... |
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€26.00 |
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Civiltà della tavola dal Medioevo al Rinascimento |
Autore: Agostino Pertusi, Gherardo Ortalli, Ivano Paccagnella
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Neri Pozza... |
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€13.00 |
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Cristoforo Colombo. La cucina del suo tempo |
Autore: Adriana Martinelli, Caterina Porcu Sanna
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Rai Eri |
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€12.00 |
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Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo |
Autore: Claudio Benporat
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Arnaldo Fo... |
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€53.00 |
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Dieta, salute, calendari. Dal regime stagionale antico ai regimina mensium medievali: origine di un genere nella letteratura medica occidentale |
Autore: Francesca Pucci Donati
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CISAM Cent... |
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€25.00 |
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Due donne una torta. Il Dolceriso del Moro |
Autore: Gabriella Maldifassi
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Astrolabio... |
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€17.00 |
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Faboulous Feasts. Medieval Cookery and Ceremony |
Author: Madeleine Pelner Cosman
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George Bra... |
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€30.00 |
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Formaggi in tavola. Commercio e consumo del formaggio nel basso Medioevo |
Autore: Maria Giagnacovo
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Aracne Edi... |
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€6.00 |
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Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola |
Autore: Massimo Montanari
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Editori La... |
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€13.00 |
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Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola |
Autore: Massimo Montanari
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Editori La... |
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€19.00 |
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I fasti dei banchetti medievali |
Autore: Jean Louis Flandrin, Carole Lambert, Françoise Danrigal
Foto di: Claude Huyghens
Realizzazione delle ricette |
Il Fenicot... |
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€46.48 |
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I Tortelli di Petrarca |
Autore: Roberto Mori
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Edizioni T... |
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€20.00 |
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I vini italiani nel medioevo |
Autore: Federigo Melis
Introduzione di: Charles Higounet
A cura di: Anna Affortunati Parrini
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Casa Editr..., Fondazione... |
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€63.00 |
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Il cibo del Medioevo. Un itinerario nel Borgo Medievale di Torino |
A cura di: Barbara Garofani, Ugo Gherner
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Borgo Medi... |
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€4.50 |
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Il cibo del ricco ed il cibo del povero |
Autore: Anna Maria Nada Patrone |
Centro Stu... |
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€30.99 |
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Il cibo di Francesco. Anche di pane vive l'uomo |
Autore: Giuseppe Cassio, Pietro Messa
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ETS Edizio... |
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€9.90 |
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Il cibo e la storia: il Medioevo europeo |
Autore: Antonella Campanini
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Carocci Ed... |
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€14.00 |
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Il gusto delle spezie nel Medioevo |
Autore: Paul Freedman
Traduzione di: Domenico Giusti
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Società Ed... |
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€14.00 |
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Il gusto delle spezie nel Medioevo |
Autore: Paul Freedman
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Società Ed... |
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€44.00 |
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Il miele nell'Occidente medievale |
Autore: Laura Prosperi
Presentazione di: Giuliano Pinto
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Casa Editr... |
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€80.50 |
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Il misero cibo. Vescovi e carità a Vercelli tra Medioevo e Rinascimento |
A cura di: Gabriella Pantò
Contributi di: Gabriella Pantò, Gianmario Ferraris, Barbara Cavana, Timoty Leonardi, |
Tipografia... |
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€55.00 |
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Il regime alimentare dei monaci nell'alto medioevo. Una introduzione |
Autore: Lorenzo Petrosillo
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Edizioni S... |
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€10.50 |
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Il vino dei Templari. Ricerche a Bologna tra archivistica, iconografia, palinologia e genetica |
A cura di: Enrico Angiolini
Contributi di: Paola Porta, Fabrizio Lollini, Luca Capriotti, Daniele Ognibene, Giampiero Bagni, C |
Edizioni P... |
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€11.00 |
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In vinea mea. Il vino la vite e la vigna nel Medioevo - CD |
Artisti: Ensemble Cominciamento di Gioia
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Edizioni M... |
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€20.00 |
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L'alimentazione contadina nell'alto Medioevo |
Autore: Massimo Montanari
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Liguori Ed... |
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€64.00 |
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L'alimentazione contadina nell'Italia Bassomedievale |
Autore: Giuliano Pinto
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Società Pi... |
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€8.00 |
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L'oca degli Sforza. Sul salame d'oca, la cultura e la cucina ebraica in Lomellina |
Autore: Ermanno Boccalari
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Astrolabio... |
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€17.00 |
